鸡心与记性
我的家乡是一座山水相依的美丽小城，这里有连绵起伏的群山，奔流不息的河流，还有那令人垂涎欲滴的美食——鸡心。
鸡心，是家乡的特色美食，它个头不大，却有着浓郁的香气。每当夜幕降临，街头巷尾的烧烤摊便纷纷出动，一串串鸡心在炭火上滋滋作响，散发出一阵阵诱人的香味。
咬一口鸡心，外皮焦脆酥香，内里嫩滑多汁，那鲜香的味道瞬间充盈整个口腔，令人回味无穷。然而，鸡心不仅仅是一种美食，它还承载着我童年最美好的回忆。
记得小时候，每到暑假，我都会和小伙伴们一起在河边嬉戏玩耍。河水清澈见底，我们常常跳进水里捉鱼、摸虾，玩得不亦乐乎。
一天，我们正在河边玩耍，突然发现了一只受伤的小鸡。小鸡的翅膀被弄伤了，奄奄一息地趴在地上。我和小伙伴们心生怜悯，赶紧把它带回家。
回到家后，我们找来碘伏和纱布，小心地帮小鸡包扎伤口。然后，我们把小鸡放在一个篮子里，每天精心喂养它。经过我们的悉心照料，小鸡的伤势渐渐好转，变得活蹦乱跳。
我们给小鸡取名叫“鸡心”，因为它的心脏十分顽强，经历了伤痛之后依然坚强地活着。鸡心成为我们的好朋友，每天陪着我们玩耍、嬉笑。
然而，好景不长。有一天，鸡心突然不见了，我们找遍了整个村子都没有找到它的踪影。我们猜测鸡心可能是伤势复发，飞回山上去了。
鸡心的失踪让我们非常伤心，但我们也明白，它是时候回到自己的家园了。我们相信，它会在山上找到属于自己的幸福。
虽然鸡心已经离开了我们，但它却在我们心中留下了深刻的印记。它教会了我们坚强和感恩，让我们明白生命的可贵。
每当我再次品尝家乡的鸡心时，我的脑海中就会浮现出鸡心顽强的身影。它让我永远铭记那段无忧无虑的童年时光，也让我对家乡的热爱更加深沉。
鸡心，是家乡的美食，是童年的回忆，更是我们永远的记性。